COLOMBIA (AndeanWire, 04 de Febrero de 2016) En este proyecto, que se desarrolla en Apía, Santa Rosa de Cabal, Belén de Umbría, Guática, La Virginia, Balboa y Mistrató, se invierten más de 1.200 millones de pesos, aportados por Prosperidad Social.
Un total de 1.290 familias de siete municipios de Risaralda se benefician con el proyecto de seguridad alimentaria y nutrición que impulsan Prosperidad Social y el programa Resa Urbano.
En este proyecto, que se desarrolla en los municipios de Apía, Santa Rosa de Cabal, Belén de Umbría, Guática, La Virginia, Balboa y Mistrató, se invierten más de 1.200 millones de pesos, aportados por Prosperidad Social.
Gracias a esta iniciativa, María del Rosario Blandón, beneficiaria del municipio de Balboa, expresa su alegría y la de sus vecinos que también son partícipes del programa sembrando productos en su huerta para consumirlos con sus familias.
“Yo siempre he mantenido huertas pero no sabía cómo trabajarlas de una mejor manera”, cuenta María del Rosario. “La verdad, sembraba sin ninguna técnica, pero ahora ya uno tiene más conciencia de ahorrar el agua, de no desperdiciar las semillas”.
Tomate, zanahoria, cebolla, lechuga, pepino y cilantro son las hortalizas que María del Rosario tiene en su huerta. “Lo que recogemos lo compartimos. Por ejemplo, si yo cojo zanahoria, les doy un poquito a mis vecinos y ellos me dan del producto que hayan cogido”, afirma.
Los participantes de este proyecto también han tomado conciencia sobre el tema del cambio climático y por eso reciben capacitaciones en cuidado del ambiente, reciclaje y uso racionado del agua.
De acuerdo con María del Rosario, al momento de regar la huerta miran el tamaño de las plantas para definir la cantidad de agua que utilizarán, para ahorrar y no ahogar las semillas.
Compartir, ahorrar y tener una alimentación sana es la consigna de María del Rosario y de los beneficiarios del proyecto de seguridad alimentaria en Balboa. “Aquí producimos alimentos limpios y sin venenos”, dice.
FUENTE: PRESIDENCIA DE LA REPÃBLICA DE COLOMBIA