Manteniendo el ritmo de crecimiento de aguacate Hass que se tiene en la actualidad, Colombia fácilmente podría llegar a establecerse como el segundo productor y exportador de esta fruta a nivel mundial, después de México, en un periodo de 10 años.
Cada año la siembra de aguacate crece entre 1.500 y 2.000 hectáreas en el país. Actualmente se cuentan con 15 mil hectáreas que se encuentran destinadas para ello, siendo los departamentos de Tolima, Antioquia y Caldas los primeros productores del país. Aunque los especialistas han apuntado que los que crecen a mejor ritmo son Valle, Cauca, Putumayo y Huila.
Rodolfo Ahumada, es el director comercial de la empresa Pacific Fruits S.A.S., empresa de origen colombiano que durante el último año exportó algo más de 450 contenedores de aguacate Hass a diferentes mercados internacionales.
Esta semana justamente la empresa envió el primer cargamento de la fruta producida en el Quindío a través de los muelles de la Sociedad Portuaria Regional de Cartagena, el destino son los Estados Unidos, quien se posiciona como el primer comprador de aguacate Hass en el mundo, a través de la firma Calavo Growers Inc., de Santa Paula California.
Además, la empresa tiene previsto enviar al menos unos 35 contenedores más de aguacates para ese comprador antes de que termine este año.
En materia de producción México es el primero a nivel mundial, tiene 170 mil hectáreas cultivadas. Igualmente Perú también destaca con cerca de 45 mil hectáreas.
La exportación de la fruta producida en Quindío se realizó con el apoyo logístico de Broom Group una firma multinacional cuya casa matriz se encuentra en Chile pero que está presente en Colombia desde 2002.
Igualmente Broom es productora de aguacate Hass ya que cuenta con unas 200 hectáreas sembradas en el norte del Valle. Además de que en 2017 envió cerca de 510 contenedores con esta fruta, lo que representó el 36% del mercado.
Redacción: ColombiaEmpresarial.com.co